捧一碗热腾腾的豆浆,吃一份可口的饭菜,满满都是能量。从每天清晨开始,美味的饭菜就在食堂等候为梦想冲锋的高新侠们,一蔬一食皆用心,一餐一饭都是爱。
2020年的这场疫情,改变了很多人的生活,从吃穿到出行都有变化,身处学校的师生们生活也发生着变化,疫情之下的学习生活有了更多严格的防疫要求,为了让高新侠们在追梦的路上顺利展翅高飞,从3月30日高三复课开学,西安高新一中校领导就严格要求,学校的每一个部门,每一个环节都做好了准备,给师生们最好的助力,而为师生们提供三餐的食堂,更是在确保安全健康的前提下把营养和可口的搭配也做到了极致。
走进高新一中的学生食堂,首先映入眼帘的就是齐备的防疫物资和早在开学前一个月就制定好的营养菜谱。餐桌上整齐的挡板为学生们的健康用餐提供保障,而档口里热气腾腾的饭菜给学生们提供了营养和能量。
“食堂的每一位员工从开学复课前一个月就开始做准备,学生开学后,大家更是全身心投入到工作中,每天早上五点上班,晚上9点左右下班,一天高强度工作,没有一个人有怨言,大家都希望给学生提供最好的饭菜,让孩子们安心学习”,高新一中食堂管理员柴建文介绍说,孩子们每天的饭菜,不仅要营养搭配合理,还要美味可口,为了让孩子们每天不重复吃同样的口味,饭堂的师傅们科学配比各种调料,增加各种味型的菜式,一个鸡蛋,食堂就为孩子们做出了卤、煎、煮、炒、蒸等五种菜式,曾经一顿饭,大师傅就一气儿煎了550多个煎蛋。而为了饭菜口味更好,各种调料的配比都是用秤称量,以达到配比精确。
食堂师傅们的用心深受好评,4月27日,家委会来到食堂看了学生用餐情况,并吃了学生餐,评价很高。
不仅如此,食堂还在一些小细节上下工夫。为了帮学生找到最合适的餐盒,食堂管理员柴建文和同事们就考察了七八种,最后才确定了学生们使用的餐盒,既健康环保又能多盛饭菜,食堂工作人员的用心在点点滴滴中都体现了出来。
如今,每到饭点,走进食堂,厨师有序打饭,学生有序用餐,从早饭的包子稀饭、烙饼鸡蛋小菜等等,到午饭和晚饭的炒菜,面条饺子、肉夹馍等等,一场舌尖上的美味每天都在上演。
开学复课是一个系统的过程,食堂是这个过程中的一个小小环节,而这个环节就是高新一中每一个环节的缩影,正如学校所说:不爱学生的炊事员一个不要。正是因为每一个环节中每一个人的努力,让学生们安心学习,健康学习。
每一个细节都全心全意为学生考虑,为学生服务,为学生助力,这就是全心全意爱学生的高新一中。